Бухгалтерский учет — система отчетности в денежном выражении об имуществе, доходах, расходах и обязательствах организации. У нас вы найдете управленческий учет ресторана. Задача бухгалтера — налоги и отчетность, чтобы не было проблем с надзорными органами. Управленческий учет — система финансовых отчетов, которые помогают правильно оценивать эффективность бизнеса и принимать верные стратегические решения. Его необходимо вести, чтобы понимать, в каком направлении развивать компанию, видеть слабые места и увеличить чистую прибыль. Если бухгалтерский учет отражает сухие факты: сколько потратили и сколько получили, что учет управленческий решает более глобальные задачи. Аналитика управленческого учета позволяет оценить перспективы, увидеть наиболее затратные статьи и доходные виды деятельности. Фактически, это некий навигатор, который помогает выстраивать и оптимизировать стратегию ведения бизнеса в долгосрочной перспективе. В том числе ставить реальные цели и к ним стремиться. Кроме того, анализ данных управленческого учета может служить маркером для инвесторов при выборе выгодного проекта для вложения средств, да и банки охотнее кредитуют предприятия с хорошими показателями, которые наглядно видны именно в отчетах управленческого учета.